Нож для очистки овощей EIKASO Solingen 6 см

Нож EIKASO Solingen с клинком длиной 6 см специально разработан для очистки овощей и фруктов. Короткий изогнутый клинок повторяет форму продуктов, позволяя снимать кожуру максимально тонким слоем и уменьшать потери. Идеально подходит для картофеля, яблок, моркови и других овощей и фруктов.

Клинок изготовлен из высококачественной нержавеющей молибденовой стали DIN 1.4116 (X50CrMoV15), которая отличается высокой стойкостью режущей кромки, устойчивостью к коррозии и простотой ухода. Эргономичная рукоятка из полипропилена обеспечивает надёжный и удобный хват.

Все ножи EIKASO производятся в немецком городе Золинген, всемирно известном своими традициями изготовления профессиональных ножей.

Технические характеристики

• Модель: EIKASO Solingen Paring Knife
• Артикул: 3000620-201
• Длина клинка: 6 см
• Форма клинка: изогнутая
• Материал клинка: нержавеющая молибденовая сталь DIN 1.4116 (X50CrMoV15)
• Твёрдость: 56–57 HRC
• Материал рукояти: полипропилен
• Цвет рукояти: чёрный
• Эргономичная нескользящая рукоятка
• Подходит для очистки овощей и фруктов
• Производитель: EIKASO