Hож Swibo

Hож Victorinox 8 cm

Victorinox professional knives stand out

thanks to their high-quality, durable

materials and ergonomic design.

The right blade hardness and the

laser-tested cutting angle guarantee

high edge retention.

Blade size : 15 cm

Швейцарский разделочный нож 

с прямым лезвием Victorinox Fibrox. 

Идеально подходит для разделки

всех видов мяса.

Длина лезвия 25 см. Вес нетто 195 г. 

Тип режущей кромки: обычная прямая

Пригоден для мытья в посудомоечной

машине: ДА

Hож Victorinox 8 cm

Hож Victorinox 8 cm

Обвалочный нож -Swibo

лезвие гибкое, изогнутое.

Hож Victorinox 8 cm

Flexible blade.

Can be sterilized up to 120C/250F. 

Comes in a protective sleeve. 20 cm.  

Hож Victorinox 8 cm

Oбвалочный Hож Victorinox. 

Лезвие твердое. 

16 cm. 

Швейцарский разделочный нож 

с прямым лезвием Victorinox Fibrox. 

Идеально подходит для разделки

всех видов мяса.

Длина лезвия 25 см. Вес нетто 195 г. 

Тип режущей кромки: обычная прямая

Пригоден для мытья в посудомоечной

машине: ДА

Victorinox professional knives stand out thanks to their high-quality, durable materials and ergonomic design as well as being carefully developed for their intended purpose. Thanks to the broad product range, every professional will find the right knife for his or her specific requirements. The right blade hardness and the laser-tested cutting angle guarantee high edge retention.

Blade size : 15 cm

Hож Victorinox 8 cm

Материал лезвия : Сталь прокатная, 

молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15). 

Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 55-58. 

Угол заточки (гр.) : 20. 

Длина лезвия (см.) : 16. 

Компания производитель : Wenger, Switzerland. 

Филейный нож для рыбы

Victorinox Fibrox.

Длина клинка, мм: 200.

Материал: пластик, сталь.

Цвет: черный.

Страна бренда: Швейцария 

Hож Victorinox 8 cm